Vues aujourd'hui !!!

Les fleurs: die Blumen

Décider de son avenir à 10 ans

Aujourd'hui je vous propose un survol rapide du système d'éducation allemand, complexe comme il se doit. Afin de clarifier la situation, voici le schéma du parcours éducatif:

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Les flèches du schéma montre les parcours possibles. Ce qui sépare ces parcours est, bien sûr, la volonté de l'étudiant, mais cette volonté est limitée par les résultats aux examens. Que se passe-t-il donc si vous avez de mauvaises notes à 10 ans, après l'école primaire? Vous allez au "Secondaire C". Regardez les possibilités ensuite... Il n'est plus possible d'aller à l'université!!! La seule option est de faire un métier! Une fois le métier appris, on peut quand même continuer l'école par un parcours tordu et atteindre l'école supérieure (pas l'université), mais il faudra du temps! Attention: ce n'est pas que je pense que tous doivent aller à l'université... Mais avoir, déjà à 10 ans, des options bloquées, ça me semble assez sévère! Et que pense-t-on des gens de métier? Qu'ils étaient des cancres à l'école? Remarquez qu'il n'y a pas non plus de parcours entre le "Secondaire A" et les métiers ou la technique! Les élèves ayant de bonnes notes au primaire semblent donc eux aussi limités dans leurs choix! Il semble que les parents soient ultra-stressés pour leurs enfants à la fin du primaire! Ça me laisse perplexe... Et vous?

L'école: die Schule

P pour...

Promenade:
Encore! Une autre fin de semaine passée en Italie! Un aller-retour confortable, dans une BMW de grand luxe (7 type limousine) empruntée pour des mesures (merci Zuk!).
Pizza:
Luca, qui était toujours en Italie et qui est revenu à Munich avec nous, a donc pu fêter son passage à une autre '-taine' devant une bonne pizza en notre compagnie.
Physique:
Samedi matin, Luca donnait une conférence de vulgarisation sur Gregorio Ricci-Curbastro dans son ancien lycée qui porte le nom du type en question. Qui??? Gregorio Ricci-Curbastro. Einstein, ça vous dit quelque chose? Figurez-vous donc que G.R.-C., né à Lugo, un village tout près du village natal de Luca, est celui qui a inventé le calcul différentiel absolu. Le quoi??? Un type de calcul différentiel qui ne dépend pas du système de référence choisi. Les mathématiques dont Einstein avait besoin pour sa théorie de la relativité générale... Sans ce type de mathématiques, Einstein avait beau avoir une bonne idée, il n'aurait pas pu la mettre en pratique! Non seulement ça, ces mathématiques sont la base de presque toute la physique moderne (les dérivées covariantes... pour les intéressés!). Luca a donné une conférence inspirée et oui, je l'avoue sans honte, j'ai même été émue! Émue par la passion de Luca qu'il a réussi à transmettre à l'auditoire... Wow, des larmes aux yeux devant une équation, devant la grandeur des possibilités humaines! OK, allez-y, traitez-moi de freak!

Luca, Gregorio et une page manuscrite de Gregorio sur le calcul différentiel absolu qui est la base mathématique de presque toute la physique moderne.

Pâtes:
On est ensuite allé se régaler de pâtes fraîches en compagnie du groupe d'amis venus à la conférence... Hmmm, des cappelletti!!!
Paysages:
Sur le chemin du retour, arrêt au Lago di Garda à la maison des parents de Zuk, grande bouffe improvisée par sa maman qui est toujours prête à recevoir (pâtes, viande, salade, dessert et grappa, pour dîner!) et promenade près du lac... Alpes, lac, oliveraies, citronniers... Splendide!

Luca, Elisa, Zuk et le Lago di Garda.

Le lac: der See

Un Mardi Gras à Munich

"Faschingszoll! (respiration) Faschingszoll!", s'époumone Spiderman en me fixant... Pour bien comprendre la scène, il faut remonter un peu dans le temps, au moment où je sors de la station de l'U-Bahn. Je viens de donner mon dernier cours de mécanique de la session à l'université, mais je viens aussi d'apprendre que tous les commerces sont fermés l'après-midi du Mardi Gras, alors je ressasse l'inventaire du frigo afin de décider ce que je pourrais bien me mettre sous la dent. C'est ainsi perdue dans des pensées hautement gastronomiques (pâtes au beurre? pâtes à l'huile?) que je m'engage dans le dédale de petites rues qui me portent de la station à l'appartement. Je le fais machinalement, tous les jours, clip clop, clip clop. Les deux souliers ne font pas le même bruit parce qu'un de mes talons est percé, mais ça c'est une autre histoire. Clip, clop. De çà, de là, des poignées de confettis gisent sur le trottoir, après un plaisir bref et quelques tourbillons. Je vois bien, au loin, une sorte de barrage humain informe et coloré, mais ce n'est qu'à une dizaine de mètres que je me sens personnellement interpellée. "Faschingszoll! Faschingszoll!", s'époumone Spiderman en me fixant... Éberluée, j'essaie de le contourner, mais ses amis costumés m'encerclent, je suis prise au piège! Et Spiderman crie toujours: "Faschingszoll! Faschingszoll!". Ce à quoi j'oppose un timide: "Ich verstehe nicht!". Au prononcé de ces trois mots magiques (je ne comprends pas), la marée masquée baisse soudainement. Quelques mots d'anglais échangés et je comprends que c'est une tradition allemande de Mardi Gras, le barrage costumé des petites rues. Cinquante cents et me voilà libre, le petit Spiderman est content et tous les enfants déguisés courent agresser un autre passant.

Les enfants: die Kinder

Carnevale!

Chaque année, le carnaval de Venise, qui existe depuis la Renaissance, se célèbre durant les douze jours précédant le Mardi Gras. Comme son nom l'indique, le but du carnevale (du latin ôter la viande ou en italien la viande vaut) est de festoyer à fond avant le carême, début des privations.

Venezia: vue sur le pont des soupirs (des soupirs de prisonniers, rien de romantique!).

Chaque année donc, la piazza San Marco s'anime d'une centaine de maschere, hommes et femmes de toutes nations déguisés pour l'occasion avec des costumes somptueux. Très somptueux... À la location, un costume typique coûte environ 500 euros par jour! À l'achat, c'est de quelques milliers d'euros qu'il faut alléger le portefeuilles. Les masques, faits à la main par les maschereri sont en papier mâché et attachés à l'aide de rubans, même s'ils semblent en céramique. Pour un masque de bonne qualité, on parle de quelques centaines d'euros.



Vous aurez compris que j'y suis allée en fin de semaine, durant mon escapade italienne. Impossible de penser réserver une chambre d'hôtel à Venezia pour le carnaval, à moins d'être riche ou de s'y prendre plusieurs mois à l'avance: nous avons donc fait le voyage Bologna-Venezia en train le midi et sommes revenus aux petites heures du matin... Je pense que la seule façon de vous faire comprendre l'atmosphère du carnevale est de vous montrer quelques photos...

Je n'ai mis ici que quelques photos, montrant des costumes parmi les plus colorés... Mais il y a aussi le traditionnel cape noire/masque blanc repris dans Eyes Wide Shut. Quel est votre costume préféré?

La carnaval: der Fasching

Schloss Nymphenburg

Une autre fin de semaine, un autre château...! Celui-ci est au coeur de Munich, un château de la fin du XVIIe siècle, accessible en métro plus 15 minutes de marche le long d'un canal ou en tram, directement. C'est une jolie place pour marcher avec l'immense jardin à la Versailles en arrière, plusieurs plans d'eau, des cygnes, des canards, des oies, ... Il y a seulement un peu trop de gens!

Le château de Nymphenburg, résidence d'été des rois de Bavière au coeur de Munich...

Un des nombreux cygnes de Munich, une passion du roi Ludwig II, mort étrangement en compagnie de son psychiatre

Coucher de soleil au château

Cette fin de semaine, il fait aussi beau: nous avons joué au ping-pong cet après-midi! Et moi qui avait peur des hivers gris européens, c'est tout le contraire!!!

Les prochaines semaines s'annoncent mouvementées: deux fins de semaine en Italie (carnaval de Venise, conférence de Luca), une semaine au CERN, une semaine à Freiburg début mars...
Ouf! Je vous en donne des nouvelles!

Le cygne: der Schwan

En forme, les Allemands? Et les Canadiens? Et les Italiens?

Évidemment, tous mes faits étonnants ne sont étonnants que par comparaison avec ma culture, i.e. avec le Québec (et j'aime bien aussi comparer avec l'Italie, je ne sais pas pourquoi :^p)... Question de ne pas tomber dans le préjugé, j'essaie le plus possible de vérifier mes observations. J'avais donc remarqué les choses suivantes sur les Allemands. Il me semblait qu'ils:
- fumaient plus
- buvaient plus
- mangeaient plus gras
En contrepartie, il y a une quantité incroyable de gens de tout âge qui se promènent à vélo.
Je me demandais donc si mes observations étaient véridiques et, le cas échéant, quel impact ce style de vie avait sur leur santé. Voyons un peu...

Les Allemands fument autant que les Français en proportion (35%!) et plus que les Canadiens et les Italiens, aussi ex-aequo à 25%. Le nombre de cigarettes fumées en moyenne par jour varie entre 5 et 6 selon ces pays, les Allemands étant les plus proches de 5 et les Français, de 6.

En litres d'alcool pur bus par personne et par année, l'Allemagne (12.8L) domine aussi l'Italie (9.0L) et le Canada (8.5L).

Litres d'alcool pur = Litres de boisson X % d'alcool dans la dite boisson

Mais l'Italie "gagne" le concours du buveur le plus santé car sur 9L, il y a 7L d'alcool pur qui proviennent du vin (donc environ 84L de vin par année si le vin a 12% d'alcool!), 1.5L de la bière et 0.5L de spiritueux. Les Allemands sont à l'opposé avec 7.2L sur 12.8L provenant de la bière (oh! surprise!), 3.5L du vin et 2.1 des spiritueux. Les Canadiens aiment bien le fort, avec 2.9L sur 8.5L provenant des spitritueux, 4.0L de la bière et 1.6L du vin. Songeons aussi à la façon dont cet alcool est bu: chez les hommes qui boivent de l'alcool, 42.1% des Allemands boivent 5 consommations et + en une occasion au moins une fois par mois, ce chiffre tombe à 28.3% chez les Canadiens et à 23.0% chez les Italiens. Chez les femmes, ce chiffre passe de 11.2% pour les Canadiennes à 14.9% pour les Italiennes, avec les Allemandes dans le milieu.

Pour ce qui est de manger gras, le taux de cholestérol moyen est effectivement plus élevé chez les Allemands (5.7 mmol/L) que chez les Italiens et les Canadiens (5.2 mmol/L chacun). La pression sanguine moyenne des Allemands est aussi plus élevée (134.4 mmHg) que chez les Canadiens (125.9 mmHg) et les Italiens (127.4 mmHg). Les gens ne sont toutefois pas plus gros ici: l'indice de masse corporelle moyen est le même en Allemagne qu'au Canada (26.8 kg/m^2). Les Italiens sont plus minces (25.5 kg/m^2). Oubliez aussi le concept généralisé de la grosse mamma, c'est exactement le même constat chez les femmes (26.1 au Canada et en Allemagne, 24.2 en Italie).

Ouf!

Donc on sait que c'est vrai: sans être plus gros que les Canadiens, les Allemands fument plus, boivent plus et ont plus de facteurs de risque pour les maladies cardiaques. Les Italiens semblent par contre en meilleur santé. Quelles en sont les conséquences?

L'espérance de vie en Allemagne est de 76/82 ans (hommes/femmes) contre 78/83 pour les Canadiens et 78/84 pour les Italiens. Quelques années de plus en somme. Mais dans quelles conditions? L'espérance de vie "en santé", tel que définie par le World Health Organisation est de 70/74 ans en Allemagne ce qui est OUTRAGEUSEMENT la même chose qu'au Canada! Les Italiens gagnent un an de santé supplémentaire avec 71/75.

De quoi meurt-on? Principalement (Allemagne/Canada/Italie) de problèmes cardiovasculaires (47.4% / 33.7% / 43.4%), de cancer (26.6% / 29.5% / 26.5%) et de maladies chroniques (18.0% / 26.5% / 21.9%). Les cancers des poumons et du côlon dominent en Europe alors que celui de la prostate remplace celui du côlon au Canada. Pour les femmes, le cancer du sein et du côlon sont les plus à craindre en Europe, alors qu'au Canada, le cancer des poumons remplace celui du côlon.

Ne se sent-on pas floués? Il semble qu'il n'y ait pas de conséquence à leur "mauvaise vie"... En fait, c'est un problème très complexe et de plus, je n'ai trouvé que des moyennes comme réponses à mes questions. Mais la moyenne ne dit pas tout... Il faudrait aussi savoir comment est la courbe de distribution autour de cette moyenne... Peut-être que la vraie différence se trouve là.

Je choisis quand même de tenter d'être en santé...!

La santé: die Gesundheit