Le Grill

Bien que l'été soir plutôt court et pluvieux, les allemands sont fous du BBQ. Ici, par BBQ, on parle en fait plus souvent d'un petit BBQ au charbon de bois, aisément transportable pour pouvoir à l'occasion aller casser la croûte ailleurs que chez soi, et plus plus particulièrement sur les berges de l'Isar. Des amis allemands nous ont d'ailleurs conviés une fois cet été à un BBQ sur l'Isar, très agréable; la bière est bien sûr sous-entendue et laissée au frais dans la rivière pendant que les saucisses cuisent...

Il y a quelques temps, de généreux donateurs (un couple d'américains retournant au bercail) nous ont légué leur BBQ (charbon inclus!) via le très utile site Toytown Germany. On a donc inauguré la saison sur le tard avec des brochettes de poulet, du steak, des saucisses et des tomates... Je pense qu'on va recommencer bientôt, dès qu'il arrête de pleuvoir!

Les hommes barbèquent (pendant que je bois du vin ;-D)

Poutine!!!

Eh oui, depuis quelques semaines, Munich peut de targuer d'être probablement une des seules villes européennes à posséder un restaurant uniquement dédié à la poutine! Le mini resto (pas de places assises), mpoutinerie, est même super bien placé, dans Schwabing, et il semble que les Allemands s'initient peu à peu à cette nouveauté, bien que la clientèle soit aussi en grande partie constituée d'expatriés en manque de fromage qui fait scouic. Il a d'ailleurs été difficile pour le proprio, un Allemand qui a séjourné pendant quelques temps au Québec, de trouver un fromage adéquat, inexistant ici; une laiterie aura finalement accepté sa requête étrange et oui, le résultat scouique pour de vrai. Ceci étant dit, le résultat est bon, mais à mon avis bon dans le genre expatrié-en-manque ou allemand-qui-découvre. Je ne le conseillerais pas chaudement à un montréalais en visite, disons, mais nous avons quand même dévoré la nôtre avec grand appétit!